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近くの風景でも、たまに散歩してみると、いろんな発見がありますよね。

インターネット店の通信販売ランクでも登場するえのき氷ですが、
爆発的なポピュラリティーとなっています。

ちょと調べてみるためにヤフーでググる？してみましたが、
実際どうなんでしょうね。

話題の商品　えのき氷とは？

えのきは血液中の総コレステロールや中性脂肪の値を下げる効果があります。

えのき氷作り方
★作り方

１．エノキタケと水をミキサーに入れて30秒ほど粉砕ペースト状にする

２．鍋に１．を入れて強火で1分〜2分加熱した後に弱火にして30分ほど加熱する（焦げないよう注意）

３．粗熱をとり、製氷皿に入れて冷凍庫で保存する

４．料理のダシなどにそのまま入れて溶かして使う

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——–今日の一言格言——–

海のほか何も見えないときに、陸地がないと考えるのは、けっしてすぐれた探検家ではない。 ベーコン